江苏省青虾体系营养团队和丹阳基地组织召开青虾专用饲料测产

1月12日，江苏省青虾产业技术体系营养与饲料团队、丹阳推广示范基地在丹阳组织召开了青虾专用饲料现场测产会。测产专家组由南京农业大学刘文斌教授、江苏省淡水水产研究所唐建清研究员、南京市水产科学研究所周国勤研究员组成。中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主任徐跑研究员、青虾体系首席专家傅洪拓研究员、丹阳市农业农村局等领导出席了活动，青虾体系创新团队、推广示范基地负责人及骨干共30余人参加了活动。

青虾专用饲料由青虾体系营养与饲料团队研发创制，团队先后开展了青虾主要营养素的需求研究，构建了青虾营养需求数据库；筛选了鸡蛋粉、羽毛粉、肠粘膜蛋白等可作为青虾适宜蛋白源，开发了青虾绿色饲料添加剂，创制了“太湖2号”青虾专用饲料。2020年度，丹阳推广示范基地在5个示范点（合计面积1070亩）进行了青虾专用饲料与其他商品饲料的对比试验。

专家组随机选取了示范点俊启家庭农场的2个对比试验塘口，抽取专用饲料与普通商品饲料各1个10亩的池塘。现场打样测定，经78筛分选，投喂专用饲料的塘口上市虾比例为41.73%，规格为110尾/斤（4.55克/尾）；投喂普通商品饲料的塘口上市虾比例为21.14%，规格为163尾/斤（3.07克/尾）。青虾专用饲料上市率比普通商品料提高20.59%，个体平均体重增加1.48克。

&nbsp专家组还查阅了其它示范点测产数据和销售记录，一致认为由营养与饲料创新团队创制的青虾专用饲料与普通商品饲料相比，上市虾比例提高了10%以上，商品虾平均体重提高了40%，增产增收显著，推广应用前景广阔。

&nbsp（出处：&nbsp江苏省青虾产业技术体系&nbsp营养与饲料创新团队、丹阳推广示范基地&nbsp联合供稿）

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